HOME
unang plato:
pizza
paella de marisco
cous-cous
pangalawang plato:
manok na may mga almendras
tacos
dessert:
puto
|
Puto (rice muffins)
Ingredients:
2 tasa galapong
1/2 kutsarita asin
3 tsp pampaalsa
2 tasa ng gata
1 tasa puting asukal
1 kutsarita mga anis buto (opsyonal)
1 tasa gadgad ng niyog (o niyog mga natuklap)
direksyon:
Paghaluin ang asukal, pampaalsa, harina at asin. Sa isang mangkok, idagdag
ang gatas ng niyog sa itaas ingredients at ihalo na rin upang bumuo ng
isang makinis na i-paste. Idagdag ang mga buto ng anis. Pukawin at ihalo
lubusan at punan ang 2/3 greased pans keik. Singaw para sa 30 minuto.
Upang i-verify na ang mga muffins ay handa at mahusay luto isang palito
at isang butas sa gitna, kung ang palito ang dumating out linisin ang
iyong puto ay handa na. Tip: Serve mainit na may gadgad ng niyog at magdagdag
ng mantikilya.
|